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实现致富发财梦加盟熊二轰炸大鸡排火爆好项目

更新时间:2016-01-06 14:26:13 浏览次数:289次
区域: 鞍山 > 铁东
地址:辽宁省沈阳市铁西区沈辽东路64号
类别:小吃
特色:教做法 保证质量
秉持不加任何化学添加物的健康概念,造就出外皮酥脆的超级大鸡排,推出后立刻造成轰动,口耳相传下,店前排队购买人潮不断,现今由天合恒美餐饮管理有限公司引进沈阳,将用料实在,做工严谨的平民化小吃介绍给广大的美食爱好者,将提供合理的价格,5星级的品质给客户

炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,丝毫不比洋快餐的炸鸡差;鸡肉汁多柔嫩,鲜香嫩滑

只选用纯天然成长的鸡肉,鸡肉的口感和口味达到佳平衡,采用秘制配方,经过腌制,香美多汁,再撒上台湾特别口味的椒盐粉,肉质鲜嫩多汁,产品金黄香酥、外酥里嫩、满口留香。人间美味让人百吃不厌,受到食客疯狂抢购。

台湾休闲文化中,特别的当属夜市文化。众所周知,很多大陆客到台湾都指名要去夜市吃地道的台湾小吃。要大块朵颐台湾出名的小吃,夜市可是佳地点。如果去夜市没有品尝一下台湾大鸡排,就无法领略到台湾小吃独特的饮食文化。熊二轰炸大鸡排在制作中采用台湾独特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。鸡排富含维生素A、胡萝卜素、核黄素、烟酸等维生素,并添加钙、铁、锌、硒等多种微量矿物质营养成分,肉质新鲜,入口香而不腻。

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容
1.鸡肉的选择与处理方法技巧、鸡肉的腌制方法与实操。
2.鸡排、鸡块、花枝丸的制作方法与实操。
3.风味粉的制作方法与实操。
4.脆皮粉浆的制作方法与实操。
5.各产品的炸制时间的控制与练习。
6.台湾特色奶茶的制作与实操。

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
培训方式

1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

沈阳天合恒美餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。

天合恒美餐饮管理有限公司位于沈阳铁西区,主营多种系列
招牌一:鸡排系列

系列产品:激烈哥鸡排,台正港鸡排、轰炸大鸡排、激烈哥爆浆鸡排、台正港爆浆鸡排、起司鸡排、带骨鸡排等。
招牌二:汉堡系列

系列产品:田园鸡脆堡、欧香牛肉饼、香辣咔啦鸡腿堡、淘气猴汉堡胚子、新麦园汉堡胚子。
招牌三:甜品系列

系列产品:芒果慕斯、甜不辣、香芋地瓜球、紫薯豌豆球、玉米布丁酥、奶油脆筒、炸香蕉、Q Q甜心、玉米可乐饼等、甘梅地瓜等公司100多种小吃。

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微信咨询——三壹叁一五二八壹三
公司网址——http://hongzhajifood.168***/
公司地址——沈阳市铁西区沈辽东路64号

拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
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