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轰炸大鱿鱼加盟 个头就是吸引人眼球的一大特色

更新时间:2016-02-19 14:22:08 浏览次数:101次
区域: 鞍山 > 铁西
类别:餐饮加盟
地址:辽宁省沈阳市铁西区沈辽东路64号
---轰炸大鱿鱼加盟

那么,为什么加盟商要选择天合恒美轰炸大鱿鱼呢,其背后有五大缘由:

缘由一:天合恒美轰炸大鱿鱼具备强大的实力背景—轰炸大鱿鱼其本身在台湾盛行十余年,十年磨一剑,被时间成就的成功都是经久不衰的。

天合恒美轰炸大鱿鱼—源自台湾市集流行美食,风靡台湾本岛十余年,TVB推荐,娱乐天王吴宗宪专题访谈,撰写了一个食林外传的美食传说。

缘由二:发掘了健康油炸这个新兴市场—一个被忽视的巨大市场商机
天合恒美轰炸大鱿鱼在制作过程中,每道工序都是严格按照台湾工艺师的要求,从泡制、刷浆、裹粉、油炸、撒粉/刷酱,事无巨细,精益求精,层层把关。在炸制以前的三道工序,不仅彻底去除了鱿鱼身上不可食用的粘液和内脏,刷浆、裹粉两道,更是双重保护层,有效隔离了油与鱿鱼本身的直接接触,破解了油炸食品致癌的这一说法。
此外,天合恒美轰炸大鱿鱼选用的油是特制的耐高温起酥植物脱脂油,纯植物榨取,后经脱油处理,含油量少,脂肪含量极低。炸制过程中加温至170度,鱿鱼进入油,瞬间成熟,大限度的降低鱿鱼外裹层吸油量。

缘由三:无法复制的产品特色—含绝密配方的鱿鱼配料
轰炸大鱿鱼经天合恒美研发人员引进世界流行美食风味,结合大陆人的饮食习惯,在不断的尝试和试验中,创立出酱香、蜂蜜、孜然、香辣等十多种风味,具有不可复制和无从模仿的天然防伪特点。

缘由四:选材精—天合恒美轰炸大鱿鱼选自阿根廷深海大鱿鱼
这里有人要问,深海鱿鱼和浅海鱿鱼有何区别?为何要采取船冻技术保存鱿鱼?天合恒美轰炸大鱿鱼的鱿鱼专家为您解答。首先,鱿鱼是咸水物种,深海、浅海都可见,相比较浅海鱿鱼,深海鱿鱼受到污染小,体型大,肉质也更加鲜美,而浅海鱿鱼体型小,受污染也比较严重。市场上卖的鱿鱼基本上属于浅海鱿鱼,靠后期发大,这样是不符合食品安全规定的。天合恒美轰炸大鱿鱼选自阿根廷深海大鱿鱼,选取过程中严格把关,体型一般控制在35厘米左右,这是靠后期发不起来的体量。

缘由五:运输无污染—采取及时的船冻技术保存。
鱿鱼是世界上为数不多的,不可人工养殖的海洋物种。鱿鱼一旦脱离海水,就会瞬间死去,死去的鱿鱼极难保存。几分钟就会由有机的透明的淡色变成灰褐色,过一段时间就急剧变灰。变灰,一旦变色,鱿鱼鲜嫩的口感就会大打折扣,不仅如此,鱿鱼内的蛋白质也会变质,从对人体有利变为有害。为解决这一难题,天合恒美轰炸大鱿鱼采取船冻冷冻技术保存,将捞上来的鱿鱼时间放到打捞船船舱内的冷冻室去,活鱿鱼直接冷冻,鱿鱼受冷瞬间收缩,这样冻出来的鱿鱼肉质紧实,口感爽,大限度的保存了鱿鱼体内的水分和营养价值。

天合恒美餐饮管理有限公司位于沈阳铁西区,主营多种系列
招牌一:鸡排系列
系列产品:激烈哥鸡排,台正港鸡排、轰炸大鸡排、激烈哥爆浆鸡排、台正港爆浆鸡排、起司鸡排、带骨鸡排 雪花鸡柳 藤椒鸡米花 鸡翅包饭等。
招牌二:汉堡系列
系列产品:田园鸡脆堡、欧香牛肉饼、香辣咔啦鸡腿堡、淘气猴汉堡胚子、新麦园汉堡胚子。
招牌三:甜品系列
系列产品:芒果慕斯、液氮冰淇淋 甜不辣、香芋地瓜球、紫薯豌豆球、玉米布丁酥、奶油脆筒、炸香蕉、Q Q甜心、玉米可乐饼等、甘梅地瓜。。
招牌四:各类小吃系列
系列产品:脆皮玉米 旋风薯塔 月亮烧 轰炸大鱿鱼 鱿鱼酥 锡纸金针菇 锡纸花甲粉等.

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公司地址:沈阳市铁西区沈辽东路64号
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